煎炸油極性組分測定儀
- 發(fā)布日期: 2021-09-22
- 更新日期: 2024-12-20
產(chǎn)品詳請
分辨率 |
0.1 %
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重量 |
0.5kg
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品牌 |
深芬儀器
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貨號 |
CSY-SDC
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電源電壓 |
大容量鋰電池
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型號 |
CSY-SDC
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測量范圍 |
0%-40%
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規(guī)格 |
整套
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加工定制 |
是
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外形尺寸 |
300*60*50mm
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測量精度 |
±2%
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產(chǎn)品名稱:煎炸油極性組分測定儀
產(chǎn)品型號:CSY-SDC
產(chǎn)品用途:CSY-SDC煎炸油極性組分測定儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同,通過測量兩極的電價差,判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,煎炸油極性組分測定儀可以在幾秒鐘時間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn);同時由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響,可以同步顯示溫度值。
煎炸油極性組分測定儀技術(shù)參數(shù):
1.測量精度:±2%;
2.TPM分辨率:0.1%;
3.溫度分辨率:0.1°C;
4.溫度測量精度:±1°C;
5.屏幕:采用2.4寸觸摸屏操作;
6.測量范圍:0%~40%極性化合物;
7.操作便捷,現(xiàn)場檢驗(yàn),可在各種使用環(huán)境下測量;
8.具備常溫及高溫檢測,油溫度檢測的測量范圍:0-200°C;
9.配置藍(lán)牙數(shù)據(jù)傳送,可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無線發(fā)送及實(shí)時打?。ㄟx配);
10.檢測數(shù)據(jù)可實(shí)時保存并按照時間查詢,至少可儲存500萬條數(shù)據(jù);
11.報警功能:煎炸油極性組分測定儀可自動判斷合格/自行設(shè)置TPM報警上下線,可自動統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作,中文標(biāo)注三種方式醒目提示檢測結(jié)果。
知識拓展:在使用時,油炸脂肪會發(fā)生化學(xué)變質(zhì)。這導(dǎo)致形成比脂肪的三酰基甘油更極性的化合物。這些被稱為總極性物質(zhì)(TPM),TPM的質(zhì)量濃度用作油炸脂肪質(zhì)量的指標(biāo)。各種脂肪含有不同比例的飽和和不飽和脂肪。包含高比例飽和脂肪的食品的實(shí)例包括動物脂肪產(chǎn)品,如奶油,奶酪,黃油,其他全脂乳制品和還含有膳食膽固醇的脂肪肉。某些蔬菜產(chǎn)品具有高飽和脂肪含量,如椰子油和棕櫚仁油。許多準(zhǔn)備食物的飽和脂肪含量高,如比薩餅,乳制甜品和香腸。
售后、運(yùn)輸:
硬件要求低:無須專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)設(shè)備;
售后保證:儀器保修一年,終.身維護(hù) 值得信賴!
準(zhǔn)確率高:產(chǎn)品成熟,已通過大量的客戶群體驗(yàn)證和完善;
運(yùn)輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、鋁合金手提箱滿足運(yùn)輸要求。
以上是煎炸油極性組分測定儀的產(chǎn)品信息,如果您想了解更多有關(guān)于煎炸油極性組分測定儀產(chǎn)品資料;請與我公司人員進(jìn)行溝通咨詢。